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きのこのツナたま

きのことツナを卵でとじた

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きのこのツナたまのカロリーカロリー
(1人分)

249Kcal
きのこのツナたまの塩分

塩分

1.1g
きのこのツナたまの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • まいたけ…1パック
  • しめじ…1パック
  • ツナ缶…1缶(約80g)
  • 溶き卵…3個分
  • 三つ葉…適宜
  • ・みりん、しょうゆ、塩
作り方

作り方

1.

まいたけは食べやすい大きさにほぐし、しめじは小房に分ける。ツナは缶汁をきる。

2.

フライパンに水1/4カップ、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて火にかける。煮立ったら1のきのこ、ツナを加えて、2~3分煮る。

3.

塩少々で調味し、溶き卵を2回に分けて回し入れる。表面が固まってきたら火を止め、ふたをして30秒~1分蒸らす。器に盛り、三つ葉をざく切りにしてのせる。

調理: 撮影:澤木央子

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