レンジサラダ
67kcal
0.8g
材料(2人分)
セロリ…1本
冷凍グリーンピース…1/2カップ
ドレッシング
・ポン酢じょうゆ…大さじ1
・オリーブ油…大さじ1/2
・塩、こしょう…各少々
冷凍グリーンピース…1/2カップ
ドレッシング
・ポン酢じょうゆ…大さじ1
・オリーブ油…大さじ1/2
・塩、こしょう…各少々
作り方
- セロリは1.5cm角に切ってボウルに入れる。グリーンピースも入れてふんわりとラップをかけて、電子レンジで約3分加熱する。
セロリとグリーンピースは一緒に電子レンジで加熱。セロリの加熱とグリーンピースの解凍が同時にOK。 - 1の水けをきって、ドレッシングの材料を加えて混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
食材の扱い方・ポイント
- セロリ
- さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴の洋野菜。西洋料理では、煮込みやスープに…
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