トマトスープ【by 脇雅世さん】
80kcal
1.4g
材料（２人分）
- 玉ねぎ…1/4個
- ホールトマト缶…1/2缶(200g)
- あればゆでたマカロニ…40g
- 固形スープの素…1/2個
- ・塩、こしょう、オリーブ油
玉ねぎ…1/4個
ホールトマト缶…1/2缶(200g)
あればゆでたマカロニ…40g
固形スープの素…1/2個
・塩、こしょう、オリーブ油
ホールトマト缶…1/2缶(200g)
あればゆでたマカロニ…40g
固形スープの素…1/2個
・塩、こしょう、オリーブ油
作り方
- 玉ねぎは縦薄切りにする。
- 鍋にホールトマトをつぶして缶汁ごと入れ、１、水２ 1/2カップ、スープの素をくずし入れて火にかける。玉ねぎが透き通ってやわらかくなったら、塩少々〜小さじ1/2、こしょう少々で調味し、マカロニを加える。再びふつふつとしたら、器に盛り、オリーブ油小さじ１をかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 脇雅世
- 料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
関連するレシピまとめ
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！