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かつおのたたきカリカリじゃこピーのせ

からいりじゃこ&ピーナッツがアクセント

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かつおのたたきカリカリじゃこピーのせのカロリーカロリー
(1人分)

339Kcal
かつおのたたきカリカリじゃこピーのせの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • かつおのたたき…1/2節分
  • ちりめんじゃこ…大さじ2
  • 青じそ…2枚
  • バターピーナッツ…大さじ2
  • ポン酢じょうゆ…適宜
作り方

作り方

1.

ピーナッツは包丁で粗く刻む。青じそはせん切りにする。かつおは1.5cm幅に切って皿に盛る。

2.

フライパンにピーナッツとじゃこを入れて弱火にかけ、カリッとするまで炒める。

3.

かつおに2と青じそを散らし、ポン酢じょうゆをかける。

調理: 撮影:木村拓

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