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レタスの帆立蒸し

帆立のエキスたっぷりのスープごとどうぞ

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レタスの帆立蒸し
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レタスの帆立蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

91Kcal
レタスの帆立蒸しの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • 帆立水煮缶…1缶(約135g)
  • レタス…1/2個
  • ・塩、ごま油
作り方

作り方

1.

レタスは手で大きめにちぎる。深めの耐熱皿にレタスを広げ入れてギュッと押さえ、帆立をほぐして缶汁ごと加える。

2.

フライパンに1の皿を入れ、脇から熱湯をフライパンの深さの半分まで注ぎ入れる。ふたをして強火で約5分蒸し、皿が熱いので気をつけて取り出す。

3.

塩、ごま油各少々をふる。

調理: 撮影:白根正治

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