料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

きのことじゃこの酢じょうゆ煮

じゃこのうまみもプラスした、さっぱりとした味わい

きのことじゃこの酢じょうゆ煮をfacebookでシェアする
きのことじゃこの酢じょうゆ煮をTwitterでつぶやく
きのことじゃこの酢じょうゆ煮をmixiチェック
きのことじゃこの酢じょうゆ煮をLINEに送る
きのことじゃこの酢じょうゆ煮
きのことじゃこの酢じょうゆ煮を印刷する きのことじゃこの酢じょうゆ煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

きのことじゃこの酢じょうゆ煮のカロリーカロリー
(全量)

223Kcal
きのことじゃこの酢じょうゆ煮の塩分

塩分

9.5g
材料

材料(作りやすい分量(でき上がり約300g))

  • しめじ…大1パック(約200g)
  • えのきたけ…1袋
  • ちりめんじゃこ…25g
  • ・酒、しょうゆ、みりん、酢
作り方

作り方

1.

しめじは石づきを除き、えのきたけは根元を落として長さを半分に切り、ともにほぐす。

2.

鍋に1のきのこ、じゃこ、酒、しょうゆ、みりん各大さじ3を入れてふたをし、弱火で3~4分蒸し煮にする。

3.

全体がくたっとしたら、ふたを取って中火で炒め、水けがとんだら酢大さじ1 1/2を加えて混ぜ合わせ、火を止める。

※煮沸消毒した密閉容器に入れて冷蔵保存すれば、4~5日もつ。

酢は火を止める直前に加えて、酸味がとばないようにするのがポイント。

きのことじゃこの酢じょうゆ煮の作り方3


調理: 撮影:福岡拓


きのことじゃこの酢じょうゆ煮と同じ材料で作れる料理レシピ

きのことじゃこの酢じょうゆ煮の関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X