のりのつくだ煮のお吸いもの

のりのつくだ煮のお吸いもの

パッと数秒ででき上がり。割り落とす卵が、味の決め手

カロリー
82kcal
塩分
3.2g
調理時間
8
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > 味噌汁・お吸い物 > お吸い物
ジャンル:
和風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

のりのつくだ煮(市販品)…大さじ4

卵…2個

貝割れ菜…1/4パック

作り方

1.

鍋に水2カップを入れて沸かし、のりのつくだ煮を加え、卵を割り落とす。

2.

卵に火が通ったらざく切りにした貝割れ菜を浮かべて火を止め、椀に注ぐ。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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