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かぶの葉のみそ汁

33kcal
1.9g
かぶの葉のみそ汁
かぶの葉のみそ汁

おうちでカフェごはん

市瀬悦子さんのレシピ

余った葉で手軽にもう１品

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↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

  • かぶの葉…１個分
  • だし汁…２カップ
  • ・みそ
かぶの葉…１個分
だし汁…２カップ
・みそ

作り方

  1. かぶの葉は３cm長さに切る。
  2. 小鍋にだし汁を入れて火にかけ、フツフツしたら１を加える。さっと煮て弱火にし、みそ大さじ１　1/2〜２を溶き入れ、さっと煮る。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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カテゴリ：
主な食材：
イベント：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 澤木央子

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