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かぶとりんごのサラダ

さわやか、シャキシャキサラダ。マスタードでアクセントづけ

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かぶとりんごのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

134Kcal
かぶとりんごのサラダの塩分

塩分

0.4g
かぶとりんごのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かぶ…2個
  • りんご…1/2個
  • レモン汁…大さじ1
  • 粒マスタード…小さじ1
  • オリーブ油(またはサラダ油)…大さじ2
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

かぶは葉を落とし、皮をむいて厚めの半月切りにする。葉の少々をゆでて3cm長さに切る。りんごは皮をつけたままいちょう切りにする。

2.

レモン汁、粒マスタード、オリーブ油、塩、こしょう各少々を混ぜてドレッシングを作り、かぶ、かぶの葉、りんごをあえて器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直


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