「梅だれとろ豚丼」の太らない献立

主食
梅だれとろ豚丼 569kcal
副菜
レタスのゆずのりサラダ 43kcal
アスパラとじゃこのおひたし 30kcal
汁もの
かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】 17kcal
とろろ昆布と削り節のお吸いもの 18kcal
合計
616-630kcal

シャキシャキ長いもが歯ざわりよし

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

献立の材料(2人分)

主食 梅だれとろ豚丼
  • 蒸し豚
  •  ・豚ロース薄切り肉…200g
  •  ・下味
  •   ・酒…大さじ1
  •   ・しょうが汁…大さじ1/2
  •   ・塩…小さじ1/4
  •   ・片栗粉…小さじ1
  • 長いも…5cm
  • 青じその粗みじん切り…5枚分
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 梅だれ
  •  ・梅干し…大1個
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・みりん、練りわさび…各小さじ1
副菜 レタスのゆずのりサラダ
  • レタス…3〜4枚
  • 焼きのり…1/4枚
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・ごま油
副菜 アスパラとじゃこのおひたし
  • グリーンアスパラガス…4本
  • ちりめんじゃこ…大さじ2
  • めんつゆ(市販品をかけ麺用に薄めたもの)…大さじ1
汁物 かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
  • かぶ…大1個(約150g)
  • かぶの葉…少々
  • だし汁…1カップ
  • うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・水…小さじ2
汁物 とろろ昆布と削り節のお吸いもの
  • とろろ昆布…10g
  • 削りがつお…5g
  • 三つ葉…1本
■「梅だれとろ豚丼」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】梅だれとろ豚丼
 蒸し豚
  ・豚ロース薄切り肉…200g
  ・下味
   ・酒…大さじ1
   ・しょうが汁…大さじ1/2
   ・塩…小さじ1/4
   ・片栗粉…小さじ1
 長いも…5cm
 青じその粗みじん切り…5枚分
 温かいご飯…茶碗2杯分
 梅だれ
  ・梅干し…大1個
  ・白すりごま…大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・みりん、練りわさび…各小さじ1

■「梅だれとろ豚丼」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】梅だれとろ豚丼
 蒸し豚
  ・豚ロース薄切り肉…200g
  ・下味
   ・酒…大さじ1
   ・しょうが汁…大さじ1/2
   ・塩…小さじ1/4
   ・片栗粉…小さじ1
 長いも…5cm
 青じその粗みじん切り…5枚分
 温かいご飯…茶碗2杯分
 梅だれ
  ・梅干し…大1個
  ・白すりごま…大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・みりん、練りわさび…各小さじ1

【副菜】レタスのゆずのりサラダ
 レタス…3〜4枚
 焼きのり…1/4枚
 ゆずこしょう…小さじ1/2
 ・ごま油

【副菜】アスパラとじゃこのおひたし
 グリーンアスパラガス…4本
 ちりめんじゃこ…大さじ2
 めんつゆ(市販品をかけ麺用に薄めたもの)…大さじ1


【汁物】かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
 かぶ…大1個(約150g)
 かぶの葉…少々
 だし汁…1カップ
 うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1
  ・水…小さじ2



【汁物】とろろ昆布と削り節のお吸いもの
 とろろ昆布…10g
 削りがつお…5g
 三つ葉…1本

梅だれとろ豚丼
の作り方

材料(2人分)
  • 蒸し豚
  •  ・豚ロース薄切り肉…200g
  •  ・下味
  •   ・酒…大さじ1
  •   ・しょうが汁…大さじ1/2
  •   ・塩…小さじ1/4
  •   ・片栗粉…小さじ1
  • 長いも…5cm
  • 青じその粗みじん切り…5枚分
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 梅だれ
  •  ・梅干し…大1個
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・みりん、練りわさび…各小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

レタスのゆずのりサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…3〜4枚
  • 焼きのり…1/4枚
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

アスパラとじゃこのおひたし
の作り方

材料(2人分)
  • グリーンアスパラガス…4本
  • ちりめんじゃこ…大さじ2
  • めんつゆ(市販品をかけ麺用に薄めたもの)…大さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
の作り方

材料(2〜3人分)
  • かぶ…大1個(約150g)
  • かぶの葉…少々
  • だし汁…1カップ
  • うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・水…小さじ2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とろろ昆布と削り節のお吸いもの
の作り方

材料(2人分)
  • とろろ昆布…10g
  • 削りがつお…5g
  • 三つ葉…1本

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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