料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

骨つき照り焼きチキン

とりの照り焼きも骨つきならゴージャスに!

骨つき照り焼きチキンをfacebookでシェアする
骨つき照り焼きチキンをTwitterでつぶやく
骨つき照り焼きチキンをmixiチェック
骨つき照り焼きチキンをLINEに送る
骨つき照り焼きチキン
骨つき照り焼きチキンを印刷する 骨つき照り焼きチキンをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

骨つき照り焼きチキンのカロリーカロリー
(1人分)

613Kcal
骨つき照り焼きチキンの塩分

塩分

2.1g
材料

材料(2人分)

  • とり骨つきもも肉…2本(約600g)
  • 水菜…1/3わ
  • 大根…細いもの4cm(約100g)
  • ・しょうゆ、サラダ油、砂糖
作り方

作り方

1.

とり肉は余分な脂を除いてポリ袋に入れ、しょうゆ小さじ2を加えてもみ、約10分おいて下味をつける。

とり肉はしょうゆで下味をつける。ここで下味をしっかりつけることで、中までおいしく食べられる。

骨つき照り焼きチキンの作り方1


2.

水菜は4cm長さに切り、大根はせん切りにして水に放し、パリッとしたら水をしっかりきる。

3.

フライパンに油小さじ1を熱し、1の皮目を下にして並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。水3/4カップ、しょうゆ小さじ2、砂糖大さじ2弱を加えて煮立て、ふたをして弱めの中火で約20分煮る。

4.

煮汁が少なくなったらふたを取って煮立て、照りが出るまで煮詰めたら、全体にからめて火を止める。

5.

皿に2を盛り、4を盛り合わせ、煮汁をかける。

調理: 撮影:岡本真直

骨つき照り焼きチキンと同じ材料で作れる料理レシピ

骨つき照り焼きチキンの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X