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まぐろと納豆の春巻き

忙しいときにもすぐできる、簡単春巻き2種です

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まぐろと納豆の春巻き
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まぐろと納豆の春巻きのカロリーカロリー
(1人分)

500Kcal
まぐろと納豆の春巻きの塩分

塩分

0.7g
まぐろと納豆の春巻きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • まぐろの刺し身(山かけ用)…100g
  • 長ねぎ…15cm
  • 納豆…1パック
  • にんにくの芽…4本
  • 春巻きの皮(市販品)…8枚
  • 小麦粉…適宜
  • 練りがらし…適宜
  • 揚げ油
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

ねぎは5cm長さのせん切りにする。にんにくの芽は2cm長さに切る。

2.

春巻きの皮4枚にはまぐろとねぎの1/4量ずつを、残り4枚には納豆とにんにくの芽1/4量ずつを巻く。縁は小麦とを同量の水で溶いたのりをぬって留める。

3.

揚げ油を中温(170℃)に熱し、1を3~4本ずつ揚げる。カラリと揚がったら器に盛り、からしじょうゆをつけて食べる。

調理: 撮影:岡本真直

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