コーンカルボナーラ風

コーンカルボナーラ風

卵いらずで、失敗なし!

カロリー
544kcal
塩分
2.6g
カテゴリ:
パスタ・グラタン > クリーム系パスタ・スパゲッティ > カルボナーラ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
木村拓

材料(2人分)

クリームコーン缶…小1缶(約1カップ)

ベーコン…3枚

牛乳…1/4カップ

にんにくのみじん切り…1片分

スパゲッティ…160g

・塩、バター、粗びき黒こしょう

作り方

1.

ベーコンは2cm幅に切る。スパゲッティは塩適宜を加えた熱湯で、パッケージの表示より1分ほど短めにゆでる。

2.

フライパンにバター小さじ1を溶かし、ベーコン、にんにくを炒める。にんにくの香りが立ったら、クリームコーンを入れ、牛乳でのばす。塩、こしょうで味をととのえ、スパゲッティを加えてからめる。

ベーコンを炒めてコクを出してから、クリームコーン缶を加えて牛乳でのばす。

3.

器に盛り、さらにこしょう適宜をふる。好みでイタリアンパセリをのせて。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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