マカロニの卵ドレッシングサラダ
255kcal
0.6g
材料（２人分）
- マカロニ…50g
- 温泉卵(市販品)…２個
- グリーンアスパラガス…２本
- ・塩、マヨネーズ、こしょう
マカロニ…50g
温泉卵(市販品)…２個
グリーンアスパラガス…２本
・塩、マヨネーズ、こしょう
温泉卵(市販品)…２個
グリーンアスパラガス…２本
・塩、マヨネーズ、こしょう
作り方
- アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、３cm長さに切る。
- マカロニは塩少々を入れたたっぷりの熱湯で、袋の表示どおりにゆではじめる。ゆで上がる30〜40秒前に、アスパラガスを加えて一緒にゆで、ともに湯をきる。
- ボウルに卵、マヨネーズ大さじ２〜３、こしょう少々を入れ、卵黄の形が少し残るくらいに混ぜ合わせ、２を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
- カテゴリ：
-
-
サラダ
> マカロニを使ったサラダ
> マカロニサラダ
-
サラダ
> マカロニを使ったサラダ
> マカロニサラダ
- 主な食材：
-
- パン･麺･パスタ･餃子の皮他 > 麺・パスタ > マカロニ
- 野菜 > 野菜その他 > グリーンアスパラガス
- ジャンル：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 野口健志
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- グリーンアスパラガス
- 年間を通して輸入物が出回るグリーンアスパラガス。４〜７月の旬の時期は、甘みがあり、やわら…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！