牛肉のしゃぶしゃぶサラダ

牛肉のしゃぶしゃぶサラダ

電子レンジおかず

熱湯を沸かさずに作れた!

1人分:

433kcal

3.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    牛肉は耐熱皿の上に中央をあけて1枚ずつ広げ、ふんわりと重ねる。酒、水各大さじ2をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分〜3分30秒加熱する。

    加熱すると肉どうしがくっつきやすいため、1枚ずつふんわりと重ねるのがポイント。

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  2. 2

    ラップをはずして出てきた水分を捨て、1枚ずつ肉をはがしてそのまま粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルにベビーリーフ、2を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを加えてあえる。

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小田真規子さん

小田真規子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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