材料（2人分）
もめん豆腐
１丁
納豆
１パック(約45g)
白菜キムチ
約100g
たらこ
約1/4腹
１丁
納豆
１パック(約45g)
白菜キムチ
約100g
たらこ
約1/4腹
作り方
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1
もめん豆腐はペーパータオルにのせて軽く水きりし、食べやすい大きさに切って、器に盛る。
-
2
納豆は付属のたれ、刻んだ白菜キムチ、ほぐしたたらこと混ぜ合わせ、豆腐にのせる。好みで万能ねぎを斜め細切りにして飾っても。
●さらに卵黄や刺し身用いかを混ぜてボリュームアップしたり、白菜キムチをたくあんなどの漬けもので代用しても。
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飛田和緒 さん
料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」（KADOKAWA）など。
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▶OFFICIAL SITE：料理研究家・飛田和緒のごはん一緒に作ろうよ
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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