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ソーセージのガーリックチャンプルー

にんにくととうがらしで食欲そそる

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ソーセージのガーリックチャンプルーのカロリーカロリー
(1人分)

266Kcal
ソーセージのガーリックチャンプルーの塩分

塩分

2.6g
材料

材料(2人分)

  • ウインナソーセージ…6本
  • きゅうり…1本
  • レタス…3枚
  • にんにくの粗みじん切り…1片分
  • 赤とうがらしの小口切り…1本分
  • ・オリーブ油、塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

きゅうり、ソーセージは斜め5~6mm厚さに切る。レタスは食べやすい大きさに切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、赤とうがらしを入れて火にかけ、香りが立ったらソーセージを加える。油がまわったらきゅうりを加えて強火で炒め、塩小さじ1/3~1/2、しょうゆ小さじ1~2を加えて炒める。

3.

全体に混ざったらレタスを加え、さっと炒め合わせる。

調理: 撮影:竹内章雄


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