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豆乳キムチやっこ

豆乳に味をつけてスープ風にどうぞ

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豆乳キムチやっこのカロリーカロリー
(1人分)

70Kcal
豆乳キムチやっこの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 豆乳…1/2カップ
  • 白菜キムチ…20g
  • きゅうり…1/4本
  • 和風だしの素…小さじ1/2
  • ・塩、ごま油
作り方

作り方

1.

キムチは粗く刻み、きゅうりは1cm角の棒状に切る。

2.

ボウルに豆乳、だしの素、塩少々~小さじ1/4、ごま油小さじ1/4を加えてよく混ぜて器に注ぐ。豆腐を入れて上にキムチときゅうりをのせる。

調理: 撮影:野口健志

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