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バターじょうゆコーンチャーハン

コーンをこうばしく焼きつけて

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バターじょうゆコーンチャーハンのカロリーカロリー
(1人分)

318Kcal
バターじょうゆコーンチャーハンの塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • ホールコーン缶…小1缶(正味約130g)
  • にんにくのみじん切り…大1片分
  • 長ねぎのみじん切り…5cm分
  • ご飯(温かいもの)…茶碗2杯分
  • ・サラダ油、バター、塩、こしょう、しょうゆ
作り方

作り方

1.

フライパンに油小さじ1とにんにくを入れて火にかけ、炒める。香りが立ったらご飯とバター小さじ2を入れ、ほぐしながら炒める。

2.

ご飯がパラリとしたら、ねぎ、コーンの缶汁をきって加え、強火にして炒め合わせる。

3.

塩小さじ1/3、こしょう少々をふって、しょうゆ小さじ2~大さじ1を鍋肌から回し入れ、コーンに焼き色がつくまで、よく炒める。

調理: 撮影:白根正治

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