りんごと白菜の サラダ

時短、塩分控えめ

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りんごと白菜の
サラダ

甘酢をきかせて味にメリハリを

カロリー
19kcal
塩分
0.2g
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
牧野直子
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

白菜…1枚

りんご…1/8個

・塩、酢、砂糖

作り方

1.

白菜はざく切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/5をふってもみ込み、約10分おく。水けをしっかり絞る。

2.

りんごは横薄切りにし、1の白菜とさっとあえる。酢小さじ2、砂糖小さじ1/2を混ぜて加え、あえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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