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えびとセロリのにんにくソテー

えびとセロリのにんにくソテー

ミニトマトでアクセントをつけた、さっぱり味の炒めもの

25分

１人分：

174kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    えびは尾を残して殻をむき、背を包丁で開いて背わたを取る。セロリは筋を取って５cm長さの薄切りにする。ミニトマトはへたを除く。にんにくは薄切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、にんにく、とうがらしを入れて中火にかけ、香りが出たらセロリ、えびを入れて強火で炒める。ミニトマトも加えて炒める。

  3. 3

    ミニトマトの皮がはじけたらしょうゆ大さじ１を入れてからめ、器に盛って削りがつおをのせる。

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