料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ぶりの照り焼き 粒マスタード風味

いつもの照り焼きを洋風で楽しむ

ぶりの照り焼き 粒マスタード風味をfacebookでシェアする
ぶりの照り焼き 粒マスタード風味をTwitterでつぶやく
ぶりの照り焼き 粒マスタード風味をmixiチェック
ぶりの照り焼き 粒マスタード風味をLINEに送る
ぶりの照り焼き 粒マスタード風味
ぶりの照り焼き 粒マスタード風味を印刷する ぶりの照り焼き 粒マスタード風味をいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

ぶりの照り焼き 粒マスタード風味のカロリーカロリー
(1人分)

324Kcal
ぶりの照り焼き 粒マスタード風味の塩分

塩分

2.9g
ぶりの照り焼き 粒マスタード風味の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ぶり…2切れ
  • かぶ…2個
  • ・みりん、しょうゆ、酒、塩、オリーブ油、粒マスタード
作り方

作り方

1.

ボウルにみりん大さじ2、しょうゆ、酒各大さじ1 1/2を入れて混ぜ、ぶりを加えて、途中で一度返して約15分漬ける。かぶは根元から葉と切り分け、皮をむいて薄切りにし、葉は粗みじんに切る。別のボウルにかぶと葉を入れ、塩少々をふって手でもむ。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、ぶりの汁けをきって並べ入れる。3~4分焼いて焼き色がついたら返し、同様にして両面焼いて、皿に盛る。

3.

フライパンをペーパータオルでさっとふき、ぶりの漬け汁と粒マスタード大さじ1/2を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら2にかけて、かぶの水けを絞って添える。

ぶりの照り焼き 粒マスタード風味の作り方3

ぶりの漬け汁に粒マスタードを加えて、程よい酸味と、まろやかな風味をプラス。


調理: 撮影:原ヒデトシ


ぶりの照り焼き 粒マスタード風味と同じ材料で作れる料理レシピ

ぶりの照り焼き 粒マスタード風味の関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X