かぶのナムル

時短、塩分控えめ

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かぶのナムル

生のサラダ感覚です

カロリー
50kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
李映林
撮影:
日置武晴

材料(作りやすい分量)

かぶ…2個

たれ

 ・赤とうがらしの小口切り…少々

 ・酢…大さじ1 1/2~2

 ・砂糖…小さじ1

 ・レモン汁…小さじ1

 ・塩…少々

作り方

1.

かぶは茎を2~3cm残して葉を切り落とす。実を縦半分に切って、縦薄切りにする。葉は少々をざく切りにし、さっとゆでる。

2.

1をたれであえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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