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アボカドから揚げ

削りがつおとかくし味のしょうゆがポイント

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アボカドから揚げのカロリーカロリー
(1人分)

107Kcal
アボカドから揚げの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • とりのから揚げ(市販品)…4個
  • アボカド…1個
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • ・しょうゆ、塩
作り方

作り方

1.

アルミホイルを軽く丸めてから広げ、オーブントースターの受け皿に敷く。から揚げを並べ入れ、5~6分、から揚げの表面がカリッとするまで加熱し、半分に切る。

アボカドから揚げの作り方1

アルミホイルに凹凸を作ることで、から揚げから出た余分な脂が、から揚げにつきにくくなり、よりカラリと仕上がる。


2.

アボカドはボウルに入れてフォークの背で粗く潰し、しょうゆ小さじ1/2、塩少々、削りがつおを加えて混ぜ合わせる。

3.

から揚げを加えて軽く混ぜ、器に盛り、レモンを添える。好みでさらに削りがつおをのせても。

調理: 撮影:澤木央子


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