料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

厚揚げの和風グラタン

切って並べるだけだから超簡単!

厚揚げの和風グラタンをfacebookでシェアする
厚揚げの和風グラタンをTwitterでつぶやく
厚揚げの和風グラタンをmixiチェック
厚揚げの和風グラタンをLINEに送る
厚揚げの和風グラタン
厚揚げの和風グラタンを印刷する 厚揚げの和風グラタンをいいね!と言う

3人がいいね!と
言っています

厚揚げの和風グラタンのカロリーカロリー
(1人分)

395Kcal
厚揚げの和風グラタンの塩分

塩分

2.8g
厚揚げの和風グラタンの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 和風ホワイトソース(作りやすい分量)
  •  ・絹ごし豆腐…2/3丁(約200g)
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  • 厚揚げの和風グラタン
  •  ・和風ホワイトソース(でき上がり分より使う)…全量
  •  ・かに風味かまぼこ…50g
  •  ・厚揚げ…1枚(約250g)
  •  ・貝割れ菜…1/4パック
  •  ・塩昆布…5g
  •  ・パン粉、バター
下ごしらえ

下ごしらえ

和風ホワイトソースを作る。ボウルに豆腐、マヨネーズ、すりごま、塩、こしょうを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせる。

下ごしらえ1

豆腐の水分を生かすため、水きりはしなくてOK。ほかの材料とともにボウルに入れて泡立て器で混ぜるだけ。


作り方

作り方

1.

厚揚げは横半分に切り、さらに1cm幅に切る。貝割れ菜は長さを3等分に切る。かにかまぼこは軽くほぐす。

2.

耐熱容器に厚揚げを並べ、貝割れ菜、かにかまぼこ、塩昆布を散らし、和風ホワイトソースをかける。パン粉大さじ1をふり、バター小さじ1をちぎって散らす。オーブントースターに入れて7~8分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

調理: 撮影:木村拓


注目の特集

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

コミックエッセイ 離婚してもいいですか 野原広子 離婚 結婚 子育て

どこにでもある普通の家庭の平凡な妻、翔子。子どもにも健康に・・・

コミック 小松易 たった1分で人生が変わる片づけの習慣 片づけ 整理術

営業成績は万年最下位、部屋もデスクも散らかりっぱなしの亜希・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X