豆苗とあさりの炒めもの
159kcal
1.6g
20min
林幸子さんのレシピ
ダイエット向きな豆苗とあさりのヘルシーメニュー！ にんにくを効かせた炒めもの
材料（２人分）
豆苗…１パック
あさり(殻つき)…400g
しょうが…10g
にんにく…１片
・サラダ油、塩
あさり(殻つき)…400g
しょうが…10g
にんにく…１片
・サラダ油、塩
作り方
- 豆苗は根元ぎりぎりのところで切り離す。あさりは海水程度の濃さの塩水で砂出しする。しょうがはみじん切りに。にんにくは粗めのみじん切りに。
- 中華鍋に油大さじ１ 1/2を熱して塩小さじ1/4、しょうがを入れて炒め、香りが出てきたら豆苗を加え、しんなりしたらあさりも加えて炒める。
- あさりの口があいたら器に盛り、にんにくを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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