しらたきナポリタン
381kcal
2.4g
材料(2人分)
ウインナソーセージ…3本
粉チーズ…大さじ1/2
玉ねぎの縦薄切り…1/2個分
ピーマン…1個
トマト…小1個(約100g)
マッシュルーム缶…小1缶(約50g)
しらたき(アク抜き不要のもの)…1袋(約200g)
スパゲッティ…80g
・塩、サラダ油、トマトケチャップ、こしょう
粉チーズ…大さじ1/2
玉ねぎの縦薄切り…1/2個分
ピーマン…1個
トマト…小1個(約100g)
マッシュルーム缶…小1缶(約50g)
しらたき(アク抜き不要のもの)…1袋(約200g)
スパゲッティ…80g
・塩、サラダ油、トマトケチャップ、こしょう
作り方
- ピーマンは5mm厚さの輪切り、トマトは1cm角、ソーセージは斜め薄切りにする。しらたきは食べやすく切る。
- 熱湯に塩適宜を入れ、スパゲッティを袋の表示より1分短くゆで始める。
- フライパンに油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、しらたき、ソーセージを加えて炒める。ソーセージに軽く焼き色がついたら、マッシュルームは缶汁をきり、トマト、ピーマンとともに加え、さっと炒める。
- 2をざるに上げ、ケチャップ大さじ5、塩、こしょう各少々とともに3に加え、さっと炒め合わせる。器に盛り、粉チーズをふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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