スナップえんどうのツナマヨ
時短でラク
192kcal
0.7g
5min
丸山久美さんのレシピ
茹でたえんどうに手作りのツナマヨをかけるだけ、子どもの好きな味に大変身!
材料(2人分)
スナップえんどう…8個
ツナマヨ
・ツナ缶…小1/2缶(約40g)
・白すりごま…大さじ2
・マヨネーズ…大さじ2〜3
・塩、こしょう…各少々
・塩
ツナマヨ
・ツナ缶…小1/2缶(約40g)
・白すりごま…大さじ2
・マヨネーズ…大さじ2〜3
・塩、こしょう…各少々
・塩
作り方
- ツナマヨを作る。ツナは缶汁をきり、ほかの材料と混ぜ合わせる。
- スナップえんどうは塩ゆでにする。器に盛り、1をかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 丸山久美
- 料理家、スペイン家庭料理研究家。東京生まれ。アメリカ留学後、ツアーコンダクターとして世界を回る。スペインに14年暮らし、2001年に帰国。編集ライターを経て、料理本を出版。スペイン家庭料理教室mi mesa主宰。テレビや雑誌などでスペイン料理を軸に、修道院のお菓子、中南米やポルトガルのラテン料理など、日々のおいしい料理を提案中。著書に『バスクの修道女 日々の献立』(グラフィック社)ほか。
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