レンジ蒸し玉ねぎの梅かつお

レンジ蒸し玉ねぎの梅かつお

レンジ加熱して甘みアップ

カロリー
62kcal
塩分
0.7g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の蒸し物 > 野菜の蒸し物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
柳原るり
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

玉ねぎ…1個

梅干し…1個

削りがつお…1袋(3g)

だし汁(または水)…大さじ1

・ごま油

作り方

1.

玉ねぎは縦6等分に切り込みを入れて、ラップに包んで電子レンジで約4分加熱する。

2.

梅干しは種を除いてたたき、削りがつお、だし汁、ごま油小さじ1を混ぜる。

3.

器に1を盛って、2をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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