きゅうりの簡単キムチ

簡単、時短、塩分控えめ

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
きゅうりの簡単キムチ

夏のキムチの定番

カロリー
27kcal
塩分
0.5g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
保存食・作り置き > 漬物 > キムチ
ジャンル:
韓国風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
コウ静子
撮影:
砂川千恵子

材料(2人分)

きゅうり…1本

にら…1本

たれ

 ・からし明太子…大さじ1

 ・おろしにんにく、しょうが汁…各少々

 ・いりごま(白)…小さじ1

・塩

作り方

1.

きゅうりは塩少々をふって板ずりし、洗って縦半分に切って斜め薄切りにする。にらは1cm幅に切る。

2.

ボウルにたれの材料を合わせ、1を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X