クリーミーもやし

クリーミーもやし

濃厚な味はワインにぴったり

カロリー
95kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

もやし…1/2袋

クリームチーズ…40g

コチュジャン…小さじ2

おろしにんにく…少々

作り方

1.

もやし1/2袋は耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

2.

もやしの水けをきって、クリームチーズ40g、コチュジャン小さじ2、おろしにんにく少々を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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