豚肉ソテーのもやしのせ

時短、塩分控えめ

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豚肉ソテーのもやしのせ

肉で巻いて食べる

カロリー
277kcal
塩分
1.4g
カテゴリ:
肉のおかず > 豚肉 > ポークソテー
ジャンル:
和風
プロ料理家:
伊藤朗子
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

「もやしの甘酢漬け」のもやし…1/2量

豚ロース薄切り肉…6枚

セロリ…1/2本

・塩、こしょう、ごま油

作り方

1.

セロリは長さを半分に切り、縦薄切りにする。もやしと混ぜ合わせる。

2.

豚肉は塩、こしょう各少々をふる。フライパンにごま油小さじ1を熱し、豚肉を両面色が変わるまで焼く。

3.

器に並べ、1を等分してのせる。巻いて食べる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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