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もやしとあさりのスープ

香味野菜でアクセントを

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もやしとあさりのスープ
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もやしとあさりのスープのカロリーカロリー
(1人分)

33Kcal
もやしとあさりのスープの塩分

塩分

1.9g
材料

材料(2人分)

  • 「もやしの甘酢漬け」のもやし…1/2量
  • 「もやしの甘酢漬け」の漬け汁…大さじ1
  • あさり(砂抜き)…150g
  • にんにくの薄切り…1/2片分
  • しょうがの薄切り…1/2かけ分
  • ・酒、塩
作り方

作り方

1.

鍋にあさり、水2カップ、酒大さじ1、にんにく、しょうがを入れ、火にかける。

2.

あさりの口があいたら、もやし、漬け汁を加え、再び煮立ったら塩で味をととのえる。

調理: 撮影:澤木央子

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