わかめとベーコンのスープ【by 伊藤朗子さん】
時短でラク
46kcal
1.2g
5min
材料（２人分）
ベーコン…１枚
乾燥わかめ…大さじ１(約３g)
顆粒スープの素小さじ…1/2
・酒、しょうゆ
乾燥わかめ…大さじ１(約３g)
顆粒スープの素小さじ…1/2
・酒、しょうゆ
作り方
- ベーコンは細切りにする。わかめはさっと水でもどす。
- 鍋に水１ 3/4カップ、スープの素、酒小さじ１、ベーコンを入れて火にかけ、約２分煮る。しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜ、わかめを加えてさっと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤朗子
- 料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen （アイズ キッチン）」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「１週間で1500円レシピ」（KADOKAWA）など。
食材の扱い方・ポイント
- ベーコン
- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
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