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みょうがとしいたけのすまし汁

みょうがの香りが上品

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みょうがとしいたけのすまし汁のカロリーカロリー
(1人分)

8Kcal
みょうがとしいたけのすまし汁の塩分

塩分

1.2g
材料

材料(2人分)

  • みょうが…1個
  • しいたけ…2枚
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩
作り方

作り方

1.

みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。しいたけは軸を裂いて、残りは薄切りにする。

2.

鍋にだし汁を入れて火にかけ、みょうが、しいたけを加えて煮る。しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4弱で調味する。

調理: 撮影:野口健志

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