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水菜と大根のサラダ

ドレッシングはうれしいノンオイル!

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水菜と大根のサラダのカロリーカロリー
(1人分)

79Kcal
水菜と大根のサラダの塩分

塩分

0.5g
水菜と大根のサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 大根…5cm
  • 水菜…1/4わ
  • ドレッシング(レモン汁、水各大さじ2、はちみつ大さじ1、コーンスターチ小さじ1/2、塩、こしょう各少々)
作り方

作り方

1.

大根は縦にせん切りにし、水菜は大根と同じ長さに切る、それぞれ水で洗ってよく水をきり、器に入れて冷蔵庫で冷やし、パリッとさせる。

2.

ドレッシングの材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。食べる直前に、1にドレッシングをかけてあえる。

調理: 撮影:貝塚隆

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