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甘酢きゅうり

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甘酢きゅうりの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(作りやすい分量)

  • きゅうり…1/2本
  • 塩…少々
  • レモン汁、砂糖…各小さじ1
作り方

作り方

きゅうり1/2本は薄い輪切りにし、塩少々とともにボウルに入れてもむ。約5分おき、水けを絞り、レモン汁、砂糖各小さじ1を加えてあえる。

調理: 撮影:福尾美雪

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