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はるさめとつくねのスープ煮

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はるさめとつくねのスープ煮のカロリーカロリー
(1人分)

301Kcal
はるさめとつくねのスープ煮の塩分

塩分

2.7g
材料

材料(2人分)

  • 「しょうがとりつくねストック」(冷凍したもの)…8個
  • セロリ…1本
  • はるさめ…40g
  • スープ
  •  ・中華スープの素…小さじ1
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・水…2 1/2カップ
作り方

作り方

1.

セロリは斜め薄切りにする。

2.

鍋にスープ、セロリ、はるさめ、「しょうがとりつくねストック」を凍ったまま入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約3分煮る。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。

冷たいスープの中に凍ったままのしょうがとりつくねを加えて煮るだけで手軽に完成。はるさめももどさずそのままスープに入れてOK。

はるさめとつくねのスープ煮の作り方2


調理: 撮影:日置武晴

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