たことトマトのマリネ

88kcal
1.5g
たことトマトのマリネ
たことトマトのマリネ

トマトたっぷりおかず

植松良枝さんのレシピ

彩りよく、夏の前菜にぴったり

材料(2人分)

  • 「ミニトマトのピクルス」…6個
  • ゆでだこの足…1/2本(約60g)
  • きゅうり…1本
  • マリネ液
  •  ・「ミニトマトのピクルス液」…大さじ5
  •  ・しょうが汁、しょうゆ…各小さじ1
「ミニトマトのピクルス」…6個
ゆでだこの足…1/2本(約60g)
きゅうり…1本
マリネ液
 ・「ミニトマトのピクルス液」…大さじ5
 ・しょうが汁、しょうゆ…各小さじ1

作り方

  1. きゅうりは皮むき器で皮をしま目にむき、たことともに一口大の乱切りにする。
  2. ボウルマリネ液、1、ミニトマトのピクルスを入れてあえ、冷蔵庫で30分以上おいて冷やす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

植松良枝
植松良枝
料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

このレシピの参考動画

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