料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

豚とれんこんの煮もの

野菜と肉をコロコロに切って

豚とれんこんの煮ものをfacebookでシェアする
豚とれんこんの煮ものをTwitterでつぶやく
豚とれんこんの煮ものをmixiチェック
豚とれんこんの煮ものをLINEに送る
豚とれんこんの煮もの
豚とれんこんの煮ものを印刷する 豚とれんこんの煮ものをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

豚とれんこんの煮もののカロリーカロリー
(1人分)

258Kcal
豚とれんこんの煮ものの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(4人分)

  • 豚カレー用肉…200g
  • れんこん…1節(約150g)
  • こんにゃく…1枚
  • だし汁…1カップ
  • ・塩、ごま油、しょうゆ、砂糖、酒、七味とうがらし
作り方

作り方

1.

豚肉は大きければ半分に切って、塩少々をふる。れんこんは一口大の乱切りにし、水に放す。こんにゃくは水からゆでてアク抜きし、一口大にちぎる。

豚とれんこんの煮ものの作り方1

なるべく小さく切ることで、煮る時間が短くなる。大きさは揃えたほうが見栄えがよい。


2.

鍋にごま油大さじ1を熱し、豚肉を炒める。半分くらいが白くなりはじめたら、こんにゃくを入れてよく炒める。こんにゃくの色が少し変わったら、れんこんの水をきって入れて炒め、油がまわったら、だし汁と、しょうゆ、砂糖、酒各大さじ1を加える。

3.

2が煮立ったらアクを取り、弱めの中火で約15分煮る。器に盛り、七味適宜をふる。

調理: 撮影:木村拓

豚とれんこんの煮ものと同じ材料で作れる料理レシピ

豚とれんこんの煮ものの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

コミックエッセイ たくあんムスメたち。 育児 子育て 子ども 家庭

手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい…・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X