ヨーグルトサラダ

時短でラク
47kcal
0.6g
15min
ヨーグルトサラダ
ヨーグルトサラダ

安藤美奈子さんのレシピ

覚えておきたいヨーグルトドレッシング

材料(2人分)

グリーンアスパラガス…4本
きゅうり…1本
ミニトマト…4個
ドレッシング(プレーンヨーグルト大さじ4、酢、砂糖各小さじ1、塩、こしょう各少々)

作り方

  1. アスパラガスは茎の固い部分を除き、はかまを取ってゆで、一口大に切る。きゅうりは輪切りにし、ミニトマトは小さく切る。
  2. ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、1を加えて全体をあえ、器に盛る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

このレシピの参考動画

食材の扱い方・ポイント

グリーンアスパラガス
グリーンアスパラガス
年間を通して輸入物が出回るグリーンアスパラガス。4〜7月の旬の時期は、甘みがあり、やわら…
きゅうり
きゅうり
サラダ・漬けもの、酢のものと、みずみずしい食感で涼を楽しむきゅうりは、もっともなじみの深…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!