ガーリックトースト【by 藤田千秋さん】
時短でラク
343kcal
1.7g
10min
材料(2人分)
にんにく…1 1/2片
フランスパン(バゲット)…20cm
・マヨネーズ
フランスパン(バゲット)…20cm
・マヨネーズ
作り方
- にんにくはラップにはさんでまな板に置き、包丁の腹で押さえてつぶし、さらに背でたたいて細かくする。
- フランスパンは2cm厚さに切る。1のにんにく1 1/2片分とマヨネーズ大さじ1を混ぜたものをぬっておく。
- オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤田千秋
- 料理研究家。「島津睦子ケーキングスクール」でパン作りの楽しさを知り、1994年にパンとランチの料理教室「C’s table」を開講。現在は雑誌、書籍、テレビなどを通じてパンを楽しむ生活を提案。著書に、「こねずにできる本格パン」(河出書房新社)、「バゲットと美味しいパン」(日東書院本社)など。
食材の扱い方・ポイント
- にんにく
- 独特の香りと風味が特徴の香味野菜。イタリア料理、フランス料理、中国料理、韓国料理など、世…
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