料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ソーセージと白菜のミルク煮

かくし味のみそで、ご飯に合う味

ソーセージと白菜のミルク煮をfacebookでシェアする
ソーセージと白菜のミルク煮をTwitterでつぶやく
ソーセージと白菜のミルク煮をmixiチェック
ソーセージと白菜のミルク煮をLINEに送る
ソーセージと白菜のミルク煮
ソーセージと白菜のミルク煮を印刷する ソーセージと白菜のミルク煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ソーセージと白菜のミルク煮のカロリーカロリー
(1人分)

280Kcal
ソーセージと白菜のミルク煮の塩分

塩分

2.7g
材料

材料(2人分)

  • ウインナソーセージ…6本
  • 牛乳…1カップ
  • 白菜…小1/4株(約500g)
  • エリンギ…2本
  • ・みそ、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

白菜は2~3cm幅に手でちぎり、軸と葉に分ける。エリンギは縦4つに裂く。ソーセージはキッチンばさみで斜めに3~4cmの切り目を入れる。

ソーセージと白菜のミルク煮の作り方1

キッチンばさみでソーセージに切り目を入れると早く火が通る。白菜は軸と葉に分けて時間差で加熱。


2.

フライパンに白菜の軸、エリンギ、ソーセージ、水1カップを入れてふたをして強火にかける。煮立ったら中火にし、5分ほど煮て、白菜の葉を加えて混ぜる。再び煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れ、牛乳を加えてひと煮立ちさせ、皿に盛って、こしょう適宜をふる。

調理: 撮影:木村拓

ソーセージと白菜のミルク煮の関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X