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一口ステーキのわさびじょうゆ

ピリッとわさびをきかせて

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一口ステーキのわさびじょうゆのカロリーカロリー
(1人分)

295Kcal
一口ステーキのわさびじょうゆの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(2~3人分)

  • 牛一口ステーキ用肉…250g
  • ・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油、酒、バター、しょうゆ、練りわさび
作り方

作り方

1.

牛肉は塩、こしょう各少々ふる。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、1を入れる。酒大さじ1を加えてふたをし、弱火で2~3分蒸し焼きにする。バター10g、しょうゆ大さじ1を加えて皿に盛り、こしょう適宜をふって練りわさび適宜を添える。

調理: 撮影:木村拓

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