料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

車麩の青のりから揚げ

しょうがじょうゆを吸わせて、ふわっカリッ! 青のりの風味もいい

車麩の青のりから揚げをfacebookでシェアする
車麩の青のりから揚げをTwitterでつぶやく
車麩の青のりから揚げをmixiチェック
車麩の青のりから揚げをLINEに送る
車麩の青のりから揚げ
車麩の青のりから揚げを印刷する 車麩の青のりから揚げをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

車麩の青のりから揚げのカロリーカロリー
(1人分)

317Kcal
車麩の青のりから揚げの塩分

塩分

3.2g
材料

材料(2人分)

  • 車麩…4個
  • 下味
  •  ・おろししょうが…2かけ分
  •  ・しょうゆ…大さじ2
  •  ・だし汁(または水)…大さじ1
  • 溶き卵…2個分
  • 青のり…大さじ3
  • ・小麦粉、片栗粉、揚げ油
作り方

作り方

1.

車麩はたっぷりの水につけておもしをし、7~8分おいてもどす。水けをしっかり絞り、半分に切る。

2.

バット下味の材料を入れ、1を1切れずつ入れてからめる。溶き卵を加えてさらにからめる。

車麩の青のりから揚げの作り方2

半分に切った車麩は、1切れずつ下味をからめて、まんべんなく味を吸わせる。


3.

別のバットに小麦粉大さじ3を入れ、2を1切れずつ加えてまぶす。青のり片栗粉大さじ3を混ぜ合わせてから加え、表面全体にまぶす。

4.

揚げ油を高温(約180℃)に熱し、2を入れて揚げる。途中で上下を返し、全体がカリッとしたら取り出して油をきる。器に盛り、好みでグリーンリーフ、レモンのくし形切りを添えても。

調理: 撮影:竹内章雄


車麩の青のりから揚げの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X