薬味ミックス

時短、塩分控えめ

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薬味ミックス

カロリー
4kcal
塩分
0.0g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
飛田和緒
撮影:
白根正治

材料(2人分)

貝割れ菜…1/2パック

青じそのせん切り…5枚分

みょうがの薄い小口切り…1個分

作り方

1.

貝割れ菜は1cm長さに切り、青じそのせん切り、みょうがの薄い小口切りと混ぜ、冷水につけてパリッとさせ、水をよくきる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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