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れんこん南蛮酢

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れんこん南蛮酢のカロリーカロリー
(1人分)

27Kcal
れんこん南蛮酢の塩分

塩分

0.3g
材料

材料(1人分)

  • れんこん…30g
  • マリネ液
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・塩、赤とうがらしの小口切り…各少々
  • ・酢
作り方

作り方

1.

れんこんは薄いいちょう切りにし、酢少々を加えた熱湯でさっとゆで、ペーパータオルなどで水けをふく。

2.

熱いうちにマリネ液につけ、味をなじませて、汁けをきる。

調理: 撮影:澤木央子

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