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トマトと玉ねぎの中華スープ

時短でラク

トマトと玉ねぎの中華スープ

パパッと作れる本格派スープ

藤野嘉子 さんのレシピ

10分

１人分：

71kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    トマトはへたと種を除き、１cm角に、玉ねぎは５mm角に切る。

  2. 2

    鍋にバター大さじ1/2を溶かして、玉ねぎを炒め、透き通ったらトマトを加えてさっと炒める。スープを加え、塩、こしょう各少々で調味する。

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藤野嘉子 さん

大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

トマトと玉ねぎの中華スープを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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