料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

中華風あえそば

ざく切りにして歯ざわりを楽しんで

中華風あえそばをfacebookでシェアする
中華風あえそばをTwitterでつぶやく
中華風あえそばをmixiチェック
中華風あえそばをLINEに送る
中華風あえそば
中華風あえそばを印刷する 中華風あえそばをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

中華風あえそばのカロリーカロリー
(1人分)

483Kcal
中華風あえそばの塩分

塩分

3.0g
材料

材料(2人分)

  • ハリハリ漬け
  •  ・切り干し大根…20g
  •  ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分
  •  ・だし汁…1/4カップ
  •  ・しょうゆ、酢、みりん
  • チャーシュー(市販品)…100g
  • 長ねぎ…1/2本
  • 中華生麺…2玉
  • ・ラー油、しょうゆ
下ごしらえ

下ごしらえ

1.

ハリハリ漬けを作る。切り干し大根は水につけてもむように洗い、少ししんなりしたらキッチンばさみで食べやすい長さに切る。

2.

ボウルに1、とうがらし、だし汁と、しょうゆ、酢、みりん各大さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。

下ごしらえ2


3.

上下を返して混ぜ、ラップをかけて粗熱がとれるまでおく。

作り方

作り方

1.

ハリハリ漬けはざく切りにしてボウルに入れ、ラー油、しょうゆ各小さじ1を入れて混ぜる。チャーシューは細切りにする。ねぎは長さを半分に切ってせん切り にする。

2.

中華麺はたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆで、水で洗って水をきる。1のボウルに加えてあえ、器に盛り、チャーシューとねぎをのせる。

調理: 撮影:白根正治


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X