料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

チキンと夏野菜のトマト煮

トマトのうまみでコクだし!

チキンと夏野菜のトマト煮をfacebookでシェアする
チキンと夏野菜のトマト煮をTwitterでつぶやく
チキンと夏野菜のトマト煮をmixiチェック
チキンと夏野菜のトマト煮をLINEに送る
チキンと夏野菜のトマト煮
チキンと夏野菜のトマト煮を印刷する チキンと夏野菜のトマト煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

チキンと夏野菜のトマト煮のカロリーカロリー
(1人分)

382Kcal
チキンと夏野菜のトマト煮の塩分

塩分

1.5g
チキンと夏野菜のトマト煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • なす…2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • トマト…2個
  • オクラ…4本
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 固形スープの素…1個
  • ローリエ…1枚
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

なすは縦横半分に切る。玉ねぎは縦3等分、トマトは八つ割り、オクラは斜め半分に切る。とり肉は大きめの一口大に切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを熱し、香りが立ったらとり肉を炒める。肉の色が変わったらなす、玉ねぎを加えてさらに炒め、しんなりしたら塩、こしょう各少々をふり、トマト、水1/4カップを加える。沸騰したらスープの素をくずしてローリエとともに入れ、約5分煮る。

3.

オクラを加えて混ぜ、さっと煮る

チキンと夏野菜のトマト煮の作り方3

オクラは加熱しすぎると色が落ちるので、仕上げに入れてさっと煮る。


調理: 撮影:榎本修


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X